La dieta se asocia con síntomas depresivos
Una revisión general de 2024, que incluyó a casi 10 millones de participantes inscritos en estudios observacionales, encontró que las personas que consumían más alimentos ultraprocesados tenían un riesgo 22% mayor de depresión incidental o síntomas depresivos que las personas que consumían menos alimentos ultraprocesados.
Las personas que se adhieren a una dieta rica en nutrientes tienen un 30% menos de probabilidades de tener características de depresión que las que no lo hacen.
Algunos ejemplos de tales dietas incluyen la dieta mediterránea, la dieta de enfoques dietéticos para detener la hipertensión y los patrones dietéticos con bajo potencial inflamatorio según el Índice inflamatorio dietético (por ejemplo, alimentos no procesados).
Ensayos controlados aleatorizados de pequeño tamaño realizados con personas con depresión han demostrado mejoras moderadas a grandes en los síntomas depresivos de los participantes que recibieron una dieta mediterránea en comparación con los controles.
La mayoría de los estudios han investigado la dieta mediterránea, pero la evidencia que apoya enfoques dietéticos específicos es insuficiente; más bien, cualquier patrón dietético que enfatice el consumo de alimentos ricos en nutrientes y esté individualizado según las preferencias de los pacientes puede ser eficaz.
El asesoramiento dietético debe ser individualizado para una adherencia óptima.
Se deben tener en cuenta las preferencias éticas y espirituales de cada individuo, sus intolerancias alimentarias, alergias, preferencias gustativas y su situación socioeconómica.
En general, se debe alentar a las personas a priorizar el consumo de frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, frutos secos y carnes magras, y limitar los alimentos procesados.
Los consejos deberían centrarse en los intercambios de alimentos y no en la restricción de alimentos.
Las estrategias basadas en evidencia para mejorar la calidad de la dieta incluyen los intercambios, mediante los cuales las personas reemplazan alimentos pobres en nutrientes por alternativas ricas en nutrientes, en lugar de restringirlos.
La adhesión total a un patrón dietético específico no es esencial para mejorar los síntomas depresivos y es probable que sea una expectativa poco razonable.
Cuando esté disponible, las personas deben ser derivadas a un dietista capacitado.
El beneficio clínico y la adherencia son mayores cuando las intervenciones dietéticas son realizadas por un dietista capacitado.
Por: cmaj – Canadian Medical Association Journal
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